G21 Sous vide G21 Maestro, WiFi, 1200 W
Ponorný pomalý vařič G21 Maestro je skutečným mistrem v sous-vide vaření ve vakuu. Je připraven pro každodenní bezpečné použití a vyladěný do nejmenších detailů. Elegantní tělo se skládá ze dvou částí – ponorná část s vnitřní varnou spirálou a vrchní část s elektronikou a kulatým dotykovým displejem. Pro bezpečné zavěšení sous-vide vařiče G21 Maestro na okraj varné nádoby jsme ponorný vařič vybavili háčkem s upínacím šroubem.
Displej G21 Maestro
Na kulatém dotykovém displeji sous-vide vařiče G21 Maestro vidíte zvolenou teplotu a dobu vaření/čas, zbývající do konce zvoleného programu. Vše ovládáte buď pomocí pouhých čtyř dotykových plošek/tlačítek nebo přes mobilní aplikaci G21 Smart Home.
Aplikace G21 Smart Home s recepty pro G21 Maestro
Mobilní apka G21 Smart Home pro sous-vide G21 Maestro je ve verzi pro chytré telefony s operačním systémem Android a iOS. Aplikace i recepty v ní jsou v českém jazyce a instalace je absolutně snadná – z krabice nebo manuálu pro G21 Maestro si naskenujete QR kód a můžete začít vybírat recepty. Podle zvoleného receptu pak jen připravíte suroviny a jediným kliknutím potvrdíte start, zbytek zajistí G21 Maestro.
Kouzlo WiFi ovládání – než se vrátíte z práce, bude oběd na stole
Díky promyšlenému zpracování a využití moderních technologií je ponorný sous-vide vařič G21 Maestro vybaven nejlepší elektronikou a je schopný postarat se o přípravu jídla i v době, kdy vy jste mimo domov.
Příklad: Vložíte do hrnce s vodou zavakuované suroviny a odejdete do práce nebo na výlet. Cestou si na mobilu zvolíte recept a pošlete přes apku pokyn do sous-vide G21 Maestro. Po návratu můžete prostírat.
Domů i pro restauraci
Chytrý vakuový vařič G21 Maestro můžete využít jak pro vaření doma, tak i pro přípravu jídel v restauraci. I když se to nezdá, šetří pomalé vaření čas – podle zvoleného receptu může pracovat, zatímco vy se zabýváte něčím jiným. Klidně i přes noc nebo v době, kdy jste mimo domov. Sous-vide vaření se už naučily využívat i restaurace které chtějí dopřát svým hostům jen to nejlepší – dokonale šťavnaté steaky nebo voňavou zeleninu s plnou chutí a maximem živin a vitamínů.
Každý kuchař ví, že připravit správný steak není vůbec snadné. Od teď to ale, díky sous-vide G21 Maestro, zvládne i začátečník!
Sous-vide vaření se stalo symbolem dokonalosti. Proč?
Připravit správně i tak zdánlivě jednoduchá jídla, jako je třeba vejce naměkko nebo steak, není vůbec tak snadné, jak se na první pohled zdá. Díky metodě sous-vide neboli vaření ve vakuu se vám podaří připravit delikátní pokrmy, za které byste si i v nejlepších restauracích pořádně připlatili.
Úžasný šťavnatý steak – při vaření ve vakuu si maso zachová nádhernou přirozenou texturu, bude uvnitř šťavnaté a jemné. Pak už je jen dokončíte na pánvi podle vlastní chuti. Medium, rare, well done? Se sous-vide vařením máte správně udělané steaky na jistotu.
Sous-vide oceníte při přípravě jakéhokoliv masa, ať už jde o drůbeží, vepřové, hovězí nebo rybí. Zelenina bude i po přípravě jemná a aromatická chutí i vůní. „Na hniličku” uvařené vejce už nebudete muset krájet na plátky a ovocný dezert vás vrátí do léta.
Co je sous-vide vaření
Vaření ve vakuu neboli sous-vide vaření je pomalé vaření při nižších teplotách, než je teplota bodu varu. Suroviny pro sous-vide přípravu jídel se zavakuují do fólie, takže všechny zdravé látky, živiny a vitamíny, stejně jako plná vlastní chuť i vůně, zůstanou zachovány a nezničí se vysokými teplotami.
Při pomalém sous-vide vaření dochází jen k minimálním změnám v upravované potravině a její maximální přirozená chuť zůstává. Tím, že je surovina zpracovávána v neprodyšných a uzavřených obalech, nedochází k žádnému výluhu do vody nebo odparu těkavých senzorických látek. S tím dále souvisí také nízký úbytek hmotnosti. Teplota se pohybuje níže než u ostatních kulinárních úprav, což má za následek nižší degradaci nutričních látek. Hermetické uzavření bez přístupu vzduchu funguje jako prevence proti aerobním mikroorganismům, které by mohly potravinu zničit.
Zajímavost: V roce 1974 přišel šéfkuchař George Pralus na to, že zabalení foie gras do plastového sáčku pomáhá jídlu zachovat původní vzhled, pokrm pak zbytečně neztrácí nadměrné množství živin a má lepší strukturu. Tehdy pracoval pro restauraci Troisgros (Pierre a Michel Troisgros) ve francouzském Roanne, do které od té doby začaly proudit davy lidí.
Sous-vide vaření začali naplno využívat francouzští kuchaři, postupně se vaření ve vakuu rozšířilo přes michellinské restaurace. Dnes díky sous-vide vařiči G21 Maestro můžete objevit kouzlo vakuového vaření i vy a dopřát si tak dokonale připravená menu.
Přednosti přístroje Sous-vide G21 Maestro
- Minimální změny v upravované potravině
- Maximální zachování přirozené chuti, vůně i textury
- Zachování téměř stejné hmotnosti surovin
- Nižší degradace nutričních látek
- Snadná příprava – pokud máte zavakuované suroviny zamražené, vložíte jen příslušný počet porcí do hrnce s vodou, kde se rozmrazí a připraví sous-vide metodou
- Delší trvanlivost surovin – čerstvé zavakuované potraviny před vařením vydrží v chladničce až pět dní
Specifikace
- WiFi: Ano
- Příkon: 1200 W
- Napětí: 220 – 240 V
- Teplotní rozpětí: 0 °C – 90 °C
- Teplotní přesnost: ± 0,1 °C
- Max. objem nádoby: 30 l
Fyzické vlastnosti
- Materiál: odolný plast, kovová varná spirála
- Barva: černá
- Rozměry (Š x V x H): 75 x 345 x 100 mm
- Hmotnost: 0,84 kg
- Rozměry balení (Š x V x H): 130 x 380 x 160 mm
- Hmotnost balení: 1 kg
Platba dobírkou - při převzetí zboží
Platba při převzetí je jednoduchý a rychlý způsob, jak za zboží zaplatit. Při přebírání zboží od kurýra hradíte zboží v hotovosti řidiči kurýrní společnosti. Vždy si prosím připravte potřebný obnos, urychlíte tím předání zásilky. Tato služba je zpoplatněna částkou 26,- Kč s DPH.
Platba platební kartou přes ComGate - předem
Nejrychlejší způsob zaplacení online. Do rozhraní platební brány ComGate zadáte číslo karty, datum platnosti a CVC kód – tři čísla, která najdete v podpisovém proužku na zadní straně karty. Vše je zabezpečeno standardem 3D Secure, a tak budete nejspíš požádáni o zadání číselného kódu, který obdržíte SMSkou od své banky.
Po dokončení platby budete přesměrováni zpět do obchodu. Platba je potvrzena okamžitě, budeme bez odkladu pokračovat v realizaci objednávky.
Platba převodem - předem
Při platbě klasickým bankovním převodem Vám po potvrzení objednávky pošleme na e-mail fakturu. Po připsání platby na náš účet ve Fio bance bude zboží expedováno. Při platbě bankovním převodem může být termín dodání ovlivněn termínem uhrazení platby (zboží expedujeme až po připsání platby na náš účet).
GLS kurýr (balíky)
Přeprava probíhá prostřednictvím kurýra GLS, který doručí objednané zboží přímo na Vámi zadanou adresu, kterou jste uvedli jako dodací adresu. Dodací lhůta je obvykle do dvou pracovních dnů po předání balíku přepravní společnosti. GLS standardně doručuje zásilky pouze během pracovních dní do 17.00 hod. Maximální délka balíku, který lze přepravit, je 200 cm. Sledovat stav Vaší zásilky je možné na stránce kurýrní společnosti ZDE.
Ceny přepravy: | |
Váha balíku | Cena s DPH |
0 - 4,99 kg | 140 Kč |
5 - 9,99 kg | 150 Kč |
10 - 19,99 kg | 185 Kč |
20 - 29,99 kg | 210 Kč |
30 - 39,99 kg | 230 Kč |
DPD kurýr (balíky)
Přeprava probíhá prostřednictvím kurýra DPD, který doručí objednané zboží přímo na Vámi zadanou adresu, kterou jste uvedli jako dodací adresu. Dodací lhůta je obvykle do dvou pracovních dnů po předání balíku přepravní společnosti. DPD standardně doručuje zásilky pouze během pracovních dní do 17.00 hod. Maximální délka balíku, který lze přepravit, je 175 cm. Sledovat stav Vaší zásilky je možné na stránce kurýrní společnosti ZDE.
Ceny přepravy: | |
Váha balíku | Cena s DPH |
0 - 2,99 kg | 165 Kč |
3 - 9,99 kg | 170 Kč |
10 - 19,99 kg | 175 Kč |
20 - 30,99 kg | 185 Kč |
PaletExpress kurýr (palety)
Přeprava probíhá prostřednictvím kurýra PaletExpress, který doručí objednané zboží přímo na Vámi zadanou adresu, kterou jste uvedli jako dodací adresu. Dodací lhůta je obvykle do dvou pracovních dnů po předání balíku přepravní společnosti. PaletExpress standardně doručuje zásilky pouze během pracovních dní do 17.00 hod. Maximální délka zásilky, kterou lze přepravit, je 300 cm. Sledovat stav Vaší zásilky je možné na stránce kurýrní společnosti ZDE.
Ceny přepravy: | |
Váha balíku | Cena s DPH |
0 - 49,99 kg | 540 Kč |
50 - 99,99 kg | 1080 Kč |
100 - 149,99 kg | 1390 Kč |
150 - 199,99 kg | 1650 Kč |
200 - 249,99 kg | 1890 Kč |
250 - 299,99 kg | 2130 Kč |
300 - 349,99 kg | 2350 Kč |
350 - 399,99 kg | 2590 Kč |
400 - 449,99 kg | 2730 Kč |
450 - 499,99 kg | 2800 Kč |
500 - 999,99 kg | 4480 Kč |
Geis kurýr (palety)
Přeprava probíhá prostřednictvím kurýra Geis, který doručí objednané zboží přímo na Vámi zadanou adresu, kterou jste uvedli jako dodací adresu. Dodací lhůta je obvykle do dvou pracovních dnů po předání balíku přepravní společnosti. Geis standardně doručuje zásilky pouze během pracovních dní do 17.00 hod. Maximální délka zásilky, kterou lze přepravit, je 300 cm. Sledovat stav Vaší zásilky je možné na stránce kurýrní společnosti ZDE.
Ceny přepravy: | |
Váha balíku | Cena s DPH |
0 - 49,99 kg | 830 Kč |
50 - 99,99 kg | 1220 Kč |
100 - 149,99 kg | 1580 Kč |
150 - 199,99 kg | 1850 Kč |
200 - 249,99 kg | 2150 Kč |
250 - 299,99 kg | 2440 Kč |
300 - 349,99 kg | 2700 Kč |
350 - 399,99 kg | 2950 Kč |
400 - 449,99 kg | 3180 Kč |
450 - 499,99 kg | 3260 Kč |
500 - 999,99 kg | 5390 Kč |
Poučení o právu zákazníka odstoupit od smlouvy
(platí pouze při nákupu přes www.DEMAshop.cz zákazníkem, který je považován za spotřebitele)
Zákazník, který ve vztahu k prodávajícímu vystupuje jako spotřebitel, má právo odstoupit od kupní smlouvy bez uvedení důvodu za podmínek upravených zákonem č. 102/2014 Z.z. o ochraně spotřebitele při prodeji zboží nebo poskytování služeb na základě smlouvy uzavřené na dálku nebo smlouvy uzavřené mimo obchodní prostory prodávajícího a o změně a doplnění některých zákonů a to do 14 dnů ode dne převzetí zboží, přičemž tato lhůta se považuje za zachovanou, pokud oznámení o odstoupení od smlouvy bylo odesláno prodávajícímu nejpozději v poslední den lhůty. Zboží se považuje za převzatý zákazníkem okamžikem, kdy zákazník nebo jím určená třetí osoba s výjimkou dopravce převezme všechny části objednaného zboží, nebo se:
- zboží objednané zákazníkem v jedné objednávce dodávají odděleně, okamžikem převzetí zboží, který byl dodán jako poslední,
- dodává zboží sestávající z více dílů nebo kusů, okamžikem převzetí posledního dílu nebo posledního kusu,
- zboží dodává opakovaně v určeném období okamžikem převzetí prvního dodaného zboží.
Zákazník své právo odstoupit od smlouvy uplatňuje písemně na adrese sídla prodávajícího uvedené výše, e-mailem na adrese info@demashop.cz nebo jiným způsobem nevzbuzujícím pochybnosti, že došlo k odstoupení od smlouvy. V případě, že zákazník své právo odstoupit od smlouvy uplatní, vrátí zboží společnosti, a to osobně v prodejně společnosti nebo zasláním na adresu sídla prodávajícího uvedenou výše nebo jiným způsobem předem dohodnutým se společností, a to nejpozději do 14 dnů ode dne, kdy své právo odstoupit od smlouvy uplatnil. Zboží nesmí jevit známky používání a musí být zasláno společnosti s dokladem o koupi, s kompletním příslušenstvím, dokumentací, obalem atd. Zákazník má právo po převzetí zboží v rámci lhůty pro odstoupení zboží rozbalit a odzkoušet obdobným způsobem, jak je to obvyklé při nákupu v klasickém kamenném obchodě, t. j. odzkoušet zboží tak, aby zjistil vlastnosti a funkčnost zboží, nemá však právo začít zboží používat a po několika dnech vrátit prodávajícímu (zboží použitý ve větším rozsahu než postačuje k jeho odzkoušení vrátit nelze, pokud prodávající nerozhodne v konkrétním případě jinak). Pokud zboží jeví známky poškození nebo užívání, nebo zboží není kompletní, společnost si vyhrazuje právo vrácení takového zboží neakceptovat nebo po dohodě se zákazníkem mu naúčtovat náklady související s uvedením zboží do původního stavu. Poškození obalu a zboží samotného bude prodávajícím akceptováno výhradně v rozsahu, v jakém mu při přiměřeném odzkoušení zboží ve smyslu tohoto ustanovení těchto podmínek nebylo možné zabránit, t. j. které nepřekračuje rámec zacházení potřebného ke zjištění vlastností a funkčnosti zboží.
Při odstoupení od smlouvy zákazník nese náklady na vrácení zboží prodávajícímu. Pokud však dodané zboží nemá vlastnosti, o které zákazník projevil zájem a které se shodují s popisem poskytnutým prodávajícím, náklady na jeho vrácení a dodání zboží, který odpovídá smlouvě, jakož i všechny zákazníkem účelně vynaložené náklady v souvislosti s tím nese prodávající.
Společnost se zavazuje bez zbytečného odkladu, nejpozději do 14 dnů ode dne doručení oznámení o odstoupení od smlouvy, vrátit zákazníkovi všechny platby, které od něj přijal na základě smlouvy nebo v souvislosti s ní, včetně nákladů na dopravu, dodání a poštovné a jiných nákladů a poplatků, a to stejným způsobem, jaký byl použit zákazníkem při platbě za zboží, pokud se zákazník s prodávajícím nedohodnou jinak. Náklady na dopravu, dodání a poštovné však prodávající zákazníkovi hradí pouze v rozsahu nejlevnějšího běžného způsobu doručení, který je nabízen prodávajícím, bez ohledu na to, jaký způsob doručení si zvolil zákazník. Bez ohledu na uvedené, cenu a další náklady není prodávající povinen zákazníkovi vrátit dříve, než mu je doručeno zboží nebo jak mu zákazník prokáže, že mu zaslal zboží zpět.
V souladu se zákonem nemůže zákazník odstoupit od smlouvy, jejímž předmětem jsou:
- poskytnutí služby, pokud se její poskytování začalo s výslovným souhlasem zákazníka a zákazník prohlásil, že byl řádně poučen o tom, že vyjádřením tohoto souhlasu ztrácí právo na odstoupení od smlouvy po úplném poskytnutí služby, a pokud došlo k úplnému poskytnutí služby;
- prodej zboží zhotoveného podle zvláštních požadavků zákazníka, zboží vyrobeného na míru nebo zboží určeného speciálně pro jednoho zákazníka;
- zboží, které podléhá rychlému snížení jakosti nebo zkáze;
- prodej zvukových záznamů, obrazových záznamů, zvukovoobrazových záznamů, knih nebo počítačového softwaru prodávaných v ochranném obalu, pokud zákazník tento obal rozbalil;
- prodej zboží uzavřeného v ochranném obalu, který není vhodné vrátit z důvodu ochrany zdraví nebo z hygienických důvodů a jehož ochranný obal byl po dodání porušen;
- prodej zboží nebo poskytnutí služby, jejichž cena závisí na pohybu cen na finančním trhu, který prodávající nemůže ovlivnit a ke kterému může dojít během lhůty pro odstoupení od smlouvy;
- prodej zboží, které může být vzhledem na svoji povahu po dodání neoddělitelně smíšeno s jiným zbožím;
- prodej alkoholických nápojů, jejichž cena byla sjednána v době uzavření smlouvy, přičemž jejich dodání je možné uskutečnit nejdříve po 30 dnech a jejich cena závisí na pohybu cen na trhu, které prodávající nemůže ovlivnit;
- prodej periodického tisku s výjimkou prodeje na základě dohody o předplatném a prodej knih nedodávaných v ochranném obalu,
- poskytování elektronického obsahu jinak než na hmotném nosiči, pokud se jeho poskytování začalo s výslovným souhlasem zákazníka a zákazník prohlásil, že byl řádně poučen o tom, že vyjádřením tohoto souhlasu ztrácí právo na odstoupení od smlouvy.
Formulář pro odstoupení od smlouvy je možné stáhnout ZDE (kliknutím se Vám zobrazí/stáhne formulář pro odstoupení od smlouvy).